Följ med på en timmes guidad tur där vi skördar ätbara växter runt var och varannan knut. Vilda växter är den nyttigaste, billigaste och det mest miljövänliga beredskapsmat du kan äta. Pia är en erfaren föreläsare och matinspiratör som förkovrat sig i vilda växter i 30 år. Hon inleder med en kort föreläsning om vad…
Följ med på en guidad ramslökssafari och upptäck naturens vilda smaker! Under vandringen får du lära dig känna igen och skörda ramslök samt andra ätliga växter längs vägen, samtidigt som du får tips och fakta om hur de kan användas i matlagning. Vilda växter är den billigaste, nyttigaste och mest miljövänliga beredskapsmat som finns, och…
Följ med på en smakfull ramslökssafari och upptäck skogens gröna skatt! Lär dig känna igen och skörda ramslök – en av vårens mest aromatiska och näringsrika vilda växter. Tillsammans utforskar vi ramslökens livsmiljö, smakar och samlar, och upptäcker också andra spännande ätliga växter längs vägen. Upplägg Varmt välkommen välkommen!
Skörda vilda växter! Laga överlevnadsmat utomhus! Träffa nya spännande människor! Lär dig känna igen, skörda och tillaga vilda grönsaker som växer runt knuten. Pia Cederberg berättar vad man ska tänka på vid skörd av vilda växter till mat, och därefter ger vi oss av på skördevandring. När vi är nöjda med skörden så lagar vi…
Lär dig odla din egen mat – lättskött, miljövänligt och vackert! I denna föreläsning får du upptäcka skogsträdgården; odlingssättet som efterliknar naturens ekosystem och skapar lång skördesäsong, rik biologisk mångfald och robusta växter som återkommer år efter år. Skogsträdgården är dessutom multifunktionell: den svalkar vid hetta, tar hand om skyfall, binder kol och stärker lokal…
Tänk att kunna plocka med sig något ätbart hem vid varje promenad – från tidig vår till sen höst. Att känna igen ätliga vilda växter ger både glädje, mat i magen och och pengar i plånboken. Vilda växter är gratis, näringsrika och klimatsmarta. Men de är också en viktig del av vår beredskap. Kunskapen om…