-
Målgrupp: PrivatpersonerFölj med på en guidad ramslökssafari och upptäck naturens vilda smaker! Under vandringen får du lära dig känna igen och skörda ramslök samt andra ätliga växter längs vägen, samtidigt som du får tips och fakta om hur de kan användas i matlagning. Vilda växter är den billigaste, nyttigaste och mest miljövänliga beredskapsmat som finns, och…
Tillfällen
23 maj
Tid 11.00-13.00
-
Målgrupp: PrivatpersonerFölj med på en smakfull ramslökssafari och upptäck skogens gröna skatt! Lär dig känna igen och skörda ramslök – en av vårens mest aromatiska och näringsrika vilda växter. Tillsammans utforskar vi ramslökens livsmiljö, smakar och samlar, och upptäcker också andra spännande ätliga växter längs vägen. Upplägg Varmt välkommen välkommen!
Tillfällen
16 maj
Tid: 11.00-13.00
-
Målgrupp: PrivatpersonerSkörda vilda växter! Laga överlevnadsmat utomhus! Träffa nya spännande människor! Lär dig känna igen, skörda och tillaga vilda grönsaker som växer runt knuten. Pia Cederberg berättar vad man ska tänka på vid skörd av vilda växter till mat, och därefter ger vi oss av på skördevandring. När vi är nöjda med skörden så lagar vi…
Tillfällen
18 april 10.00- ca 14.00
30 maj 10.00-ca 14.00
-
Målgrupp: PrivatpersonerFörläng hållbarheten, förbättra näringsupptaget och stärk immunförsvaret med nya, spännande smaker! Nu kan du äntligen fylla hyllorna med hemsyrade och mumsiga nyttigheter! På den här kursen lär du dig grunderna i grönsaksfermentering. Det enda du behöver ta med är en ren och tät burk på minst 750 cl, samt eventuella favoritkryddor eller råvaror du vill…
Tillfällen
PASSERAT DATUM: 4 mars, 18.00-20.00
NYA FERMENTERINGSKURSER KOMMER. HÅLL UTKIK! Vi kommer gärna till din förening och håller kurs