Innehåll
Följ med på en guidad ramslökssafari och upptäck skogens vilda smaker! Under vandringen får du lära dig känna igen och skörda ramslök samt andra ätliga växter längs vägen, samtidigt som du får tips och fakta om hur de kan användas i matlagning. Vi vandrar genom ett rikt växtområde och upptäcker både välkända och spännande vilda smaker, med fokus på praktisk kunskap och naturupplevelse.
Du får även provsmaka vilda delikatesser från naturen – en perfekt kombination av lärande, smak och gemenskap.
Upplägg
- Vi träffas utomhus på en plats i Norrtälje där det växer rikligt med ramslök.
- Exakt plats meddelas i god tid innan av kursledaren.
- Eftersom platsen nås med bil rekommenderas samåkning, där deltagarna delar på kostnaden.
- Vi kommer att vandra i cirka 20 minuter och underlaget kan vara blött.
- Vilda smakprover bjuds på efter skörden.
- Ta med: Kängor eller stövlar, sax eller sekatör, korg/påsar för skörd, egen matsäck
- Barn upp till 12 år i vuxens sällskap deltar för 50 kronor. (skriv BARN i meddelanderutan och välj faktura som betalsätt så redigeras kursavgiften innan den skickas ut)
Vi ses i ramslöksskogen!