I den här föreläsningen får du både kunskap och inspiration till hur vi kan förbereda oss på ett klokt och jordnära sätt. Du får lära dig hur odling med fleråriga växter/skogsträdgårdar kan bli en viktig del av framtidens lösning – både för dig själv och för samhället.
Föreläsningen tar upp:
- Hur klimatförändringar påverkar våra odlingsmöjligheter
- Hur globala kriser kan störa tillgången på mat och förnödenheter
- Vad du kan göra lokalt för att öka tryggheten
- De många fördelarna med fleråriga/perenna växter framför ettåriga/annuella
- Hur en skogsträdgård kan förbättra det lokala klimatet – förhindra översvämning, motverkar värmeöar/ger svalka och hindra jorderosion.
- Exempel på näringsrika, smakrika och medicinala växter
- Växter med många funktioner