Tänk att kunna plocka med sig något ätbart hem vid varje promenad – från tidig vår till sen höst. Att känna igen ätliga vilda växter ger både glädje, mat i magen och och pengar i plånboken.
Vilda växter är gratis, näringsrika och klimatsmarta. Men de är också en viktig del av vår beredskap. Kunskapen om hur man skaffar mat när samhället sätts på prov är en trygghet som känns bra att ha.
Under föreläsningen får du praktisk och användbar kunskap om vilda grönsaker, men även tips på vanliga trädgårdsväxter som kan bli ett värdefullt tillskott i köket.
Pia tar bland annat upp:
- Hur och var man skördar på ett säkert sätt
- Vilka växter som är goda och lättillgängliga
- Näring, användning och tillagning
- Förväxlingsrisker
Du får möjlighet att ställa frågor och får med dig ett informationsblad med utvalda favoritväxter och konkreta tips.
Välkommen till en föreläsning som inspirerar, engagerar och rustar dig för framtiden!