Syra dina egna grönsaker – grundkurs i fermentering
10 november 18.00-20.00
Vill du lära dig att syra grönsaker från grunden?
I den här grundkursen får du steg-för-steg lära dig enkel mjölksyrning av grönsaker som morot och kål – perfekt för nybörjare! Fermentering är både roligt, nyttigt och en av de bästa kunskaperna för beredskap.
Ta med en glasburk på ca 750 ml (eller större) – det är ett måste för att du ska kunna ta med dig dina nystartade fermenteringar hem. Du kan också ta med egna favoritingredienser om du vill.
Jordnära står för basgrönsaker, kryddor och allt övrigt som behövs.
Pris: 400 kr, inklusive varma drycker och macka. Vill ta med en kompis? Priset för två: 350 kr/person
Antal deltagare: Minst 4 personer
En praktisk kurs där du får grunderna för att enkelt kunna fortsätta fermentera hemma!