-
Målgrupp: PrivatpersonerFölj med på en timmes guidad tur där vi skördar ätbara växter runt var och varannan knut. Vilda växter är den nyttigaste, billigaste och det mest miljövänliga beredskapsmat du kan äta. Pia är en erfaren föreläsare och matinspiratör som förkovrat sig i vilda växter i 30 år. Hon inleder med en kort föreläsning om vad…
Tillfällen
31 maj (mors dag) 14.00-15.00, vid Upplands Väsbys hembygdsgård
-
Målgrupp: PrivatpersonerFölj med på en guidad ramslökssafari och upptäck naturens vilda smaker! Under vandringen får du lära dig känna igen och skörda ramslök samt andra ätliga växter längs vägen, samtidigt som du får tips och fakta om hur de kan användas i matlagning. Vilda växter är den billigaste, nyttigaste och mest miljövänliga beredskapsmat som finns, och…
Tillfällen
23 maj
Tid 11.00-13.00
-
Målgrupp: PrivatpersonerFölj med på en smakfull ramslökssafari och upptäck skogens gröna skatt! Lär dig känna igen och skörda ramslök – en av vårens mest aromatiska och näringsrika vilda växter. Tillsammans utforskar vi ramslökens livsmiljö, smakar och samlar, och upptäcker också andra spännande ätliga växter längs vägen. Upplägg Varmt välkommen välkommen!
Tillfällen
16 maj
Tid: 11.00-13.00
-
Målgrupp: PrivatpersonerI en osäker värld är det en trygghet att kunna odla sin egen mat. Den här kursen ger dig kunskapen och verktygen för att skapa en hållbar och näringsrik trädgård som både mättar och är miljövänlig. Oavsett om du har en stor trädgård, en liten odlingsyta eller en balkong hjälper vi dig att bli mer…
Tillfällen
20 april, 18.00-20.15
27 april, 18.00-20.15
-
Målgrupp: PrivatpersonerI den här föreläsningen får du både kunskap och inspiration till hur vi kan förbereda oss på ett klokt och jordnära sätt. Du får lära dig hur odling med fleråriga växter/skogsträdgårdar kan bli en viktig del av framtidens lösning – både för dig själv och för samhället. Föreläsningen tar upp:
Tillfällen
23 mars, 18.00-19.30
-
Målgrupp: PrivatpersonerMed fokus på perenna grönsaker får du kunskaper om grödor som stärker både din egen självförsörjning och vår gemensamma beredskap samtidigt som de tillför skönhet, ökar mångfalden och är kolsänkor. Eftersom de är robusta och tåliga är de perfekta på lantstället eller för de som också har andra intressen än odling. *Regenerativ = förbättra jordhälsan,…
Tillfällen
25 mars, 18.00-19.30
1 april, 18.00-19.30
15 april, 18.00-19.30
22 april, 18.00-19.30
-
Målgrupp: PrivatpersonerSkörda vilda växter! Laga överlevnadsmat utomhus! Träffa nya spännande människor! Lär dig känna igen, skörda och tillaga vilda grönsaker som växer runt knuten. Pia Cederberg berättar vad man ska tänka på vid skörd av vilda växter till mat, och därefter ger vi oss av på skördevandring. När vi är nöjda med skörden så lagar vi…
Tillfällen
18 april 10.00- ca 14.00
30 maj 10.00-ca 14.00
27 juni 10.00-ca 14.00
-
Målgrupp: PrivatpersonerTänk att kunna plocka med sig något ätbart hem vid varje promenad – från tidig vår till sen höst. Att känna igen ätliga vilda växter ger både glädje, mat i magen och och pengar i plånboken. Vilda växter är gratis, näringsrika och klimatsmarta. Men de är också en viktig del av vår beredskap. Kunskapen om…
Tillfällen
24 mars, 18.00-20.00
-
Boka vår engagerade föreläsare och lär dig om beredskapsodling och skogsträdgårdar.
Tillfällen
Enligt överenskommelse
-
Målgrupp: PrivatpersonerFörläng hållbarheten, förbättra näringsupptaget och stärk immunförsvaret med nya, spännande smaker! Nu kan du äntligen fylla hyllorna med hemsyrade och mumsiga nyttigheter! På den här kursen lär du dig grunderna i grönsaksfermentering. Det enda du behöver ta med är en ren och tät burk på minst 750 cl, samt eventuella favoritkryddor eller råvaror du vill…
Tillfällen
PASSERAT DATUM: 4 mars, 18.00-20.00
NYA FERMENTERINGSKURSER KOMMER. HÅLL UTKIK! Vi kommer gärna till din förening och håller kurs